Préparation : 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 12 cookies: 1 courgette 100 g de farine 50 g de fromage râpé 4 cuillères à […]
légumes
La soupe de potimarron au micro-onde
Préparation : 5 minutes Cuisson : 8 minutes LA RECETTE: Laver puis découper le haut de potimarron comme un chapeau. Enlever les graines à l’aide d’une cuillère à soupe. Remplir le potimarron de croûtons, de mimolette et de champignons. Recouvrir le tout de crème liquide puis émietter le cube de bouillon […]
Tian de légumes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 45 minutes Pour 4 personnes : LA RECETTE: Préchauffer le four à 180°C. Laver les légumes. Couper les légumes en fines rondelles. Hacher l’ail. Disposer les légumes dans un plat allant au four. […]
Rouleaux de printemps
Pour 6 personnes (2 rouleaux par personne) Ingrédients: 12 galettes de riz 1 concombre 2 carottes 1 botte de radis une douzaine de feuilles de laitue 1 botte de menthe fraîche 1 avocat Réalisation: Détailler les légumes en bâtonnets fins. Ne pas les râper, pour garder le croquant des légumes. Tremper une galette de riz […]