Papillote de dinde au curry

Préparation : 5 minutes                          Cuisson : 30 minutes

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Découper 4 feuilles de papier cuisson.
3. Mélanger la crème fraîche avec le curry, le sel et le poivre.
4. Disposer 1 filet de dinde sur chaque feuille de papier cuisson.
5. Badigeonner les filets de la crème au curry.
6. Fermer la papillote et  laisser cuire 25 à 30 minutes à 180°C.