Préparation : 5 minutes Cuisson : 8 minutes LA RECETTE: Laver puis découper le haut de potimarron comme un chapeau. Enlever les graines à l’aide d’une cuillère à soupe. Remplir le potimarron de croûtons, de mimolette et de champignons. Recouvrir le tout de crème liquide puis émietter le cube de bouillon […]
Recettes
Papillote de dinde au curry
Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Préchauffer le four à 200°C. Découper 4 feuilles de papier cuisson. Mélanger la crème fraîche avec le curry, le sel et le poivre. Disposer 1 filet de dinde sur chaque feuille de papier cuisson. Badigeonner les filets de la crème au curry. Fermer la papillote et laisser cuire 25 […]
Tian de légumes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 45 minutes Pour 4 personnes : LA RECETTE: Préchauffer le four à 180°C. Laver les légumes. Couper les légumes en fines rondelles. Hacher l’ail. Disposer les légumes dans un plat allant au four. […]
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